Leírás
KURKUMA 100g
A kurkuma (Curcuma longa) fűszer- és gyógynövényfaj. Egyéb nevei: kurkumagyökér vagy indiai sáfrány. Eredeti hazája Dél- és Délkelet-Ázsia, de ma már a trópusokon mindenütt termesztik.
A fűszert a sárga színű, a közönséges gyömbérére emlékeztető gyöktörzsében és gumójában (Curcumae rhizoma) lévő nem mérgező, sárga festékanyaga (kurkumin) adja, amit sajátos aromája és sárga színe miatt kedvelnek.
Felhasználási javaslat: Az indiai népgyógyászatban lázak, fertőzések, ízületi panaszok és májbetegségek ellen használják.
Mérete: 9cm x 14cm
Nettó tömeg: 100g
Összetétel: 100% kurkuma
Származási hely: India
Nem tartalmaz semmilyen kémiai vegyületet, csupán őrölt kurkumát.
Minőségét megőrzi: 2 évig.
